В чем главная особенность винного шкафа? Этот вопрос имеет прямое отношения к идеальным условиям хранения вина. Они таковы: постоянная температура — около 13 С, влажность воздуха — около 70%, отсутствие вибраций. При этих условиях срок созревания хорошего вина) становится предсказуемым. Даже у элитных вин есть свой предел, после которого они портятся.